Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Orange |
| Millésime | 1970 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Albert Bruguière |
| Cuvée | Carthagène |
| Degré d'alcool | 40 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 79 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1970 - 1974
|
Maturité
1975 - 1984
|
Apogée
1985 - 1994
|
Déclin
1995 - 2029+
|
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Avis Viniou
Albert Bruguière 1970 est un vin d'exception provenant de la région ensoleillée du Languedoc, un terroir reconnu pour sa diversité et ses climats propices à la viticulture. Cette Cuvée Carthagène, de couleur orange, révèle l'évolution typique des vieux millésimes, mêlant les arômes complexes de fruits secs, de miel et d'épices. Sans appellation spécifique, ce vin est le fruit d'un savoir-faire traditionnel de vinification en Languedoc, région influencée par un climat méditerranéen chaud et sec, ainsi qu'une géologie diversifiée qui contribue à la richesse aromatique des vins. Le domaine Albert Bruguière, bien que discret, est réputé pour sa production soignée et ses vins marqués par une touche artisanale.
Pour sublimer ce vin, pensez à l'accompagner de plats riches comme un tajine d'agneau aux abricots ou du canard à l'orange. Des fromages affinés tels qu'un vieux comté ou un salers peuvent également magnifier ses arômes. Pour une expérience régionale, essayez des plats locaux comme une tielle sétoise, qui se marierait à merveille avec les notes épicées et fruitées du vin.
La dégustation de ce vin ancien doit être une expérience soigneusement orchestrée. Servez-le légèrement frais, autour de 12-14°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra d'ouvrir pleinement ses arômes complexes. À l'œil, observez sa robe ambrée et brillante. Au nez, laissez-vous envahir par ses riches parfums de fruits confits et d'épices douces. En bouche, goûtez-le lentement pour apprécier sa texture soyeuse et sa longue finale.
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Languedoc Albert Bruguiere Carthagène 1970