Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Chartreuse de Mougères |
| Cuvée | Pèlerin |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2020
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Maturité
2021 - 2022
|
Apogée
2023 - 2024
|
Déclin
2025 - 2026+
|
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Avis Viniou
La Chartreuse de Mougères Cuvée Pèlerin 2019 est un délicieux rosé provenant de la région ensoleillée du Languedoc en France. Composé principalement de cépages gorgés de soleil typiques de la région, ce vin arbore une robe lumineuse et éclatante. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, apportant une belle maturité aux raisins et une richesse aromatique captivante. Bien que le terroir exact ne soit pas spécifié, les vignobles du Languedoc reposent souvent sur des sols argilo-calcaires, offrant une complexité minérale qui se retrouve dans la structure du vin.
La région du Languedoc est réputée pour son climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, parfaits pour la viticulture. C'est une région ancienne avec une histoire viticole remontant à l'époque romaine, soulignant son importance et son expertise dans l'élaboration de vins de qualité. Les sols variés, allant du schiste à l'argile, ainsi que les vents marins contribuent à la diversité et à la qualité des vins produits ici.
Pour accompagner ce rosé sec, optez pour des plats légers et estivaux. Il s'accordera parfaitement avec une salade niçoise, une pissaladière ou encore des gambas grillées. Les notes fruitées rafraîchissantes de ce vin se marient aussi bien avec des plats à base de légumes grillés, typiques de la cuisine méditerranéenne.
Pour une dégustation optimale, servez la Cuvée Pèlerin bien fraîche, entre 8 et 10°C. Cela permettra de révéler tout son potentiel aromatique et de profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité en bouche. Le service à cette température mettra en avant les arômes délicats de fruits rouges et de fleurs, typiques d'un bon rosé de cette région dynamique.
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Languedoc Chartreuse de Mougères Pèlerin 2019