Vins Non spécifié Plaisir de Vigne - Muscat Petits Grains - 2025

Le Plaisir de Vigne 2025, issu d’une cuvée Muscat Petits Grains, est un vin blanc sec qui tire sa typicité de ce cépage aromatique emblématique du sud de la France. La vendange 2025 promet une belle fraîcheur, traduite tant par la vivacité que par une palette aromatique éclatante. Le Muscat Petits Grains, traditionnellement reconnu pour ses notes florales et fruitées, compose ici un blanc sec vif, dont l’élaboration privilégie une vinification à basse température pour préserver la pureté de ses arômes. Vous pouvez vous attendre à un bouquet intense évoquant le jasmin, la fleur d’oranger, ainsi que des nuances de pêche blanche et de raisin frais. La bouche, ciselée et élégante, séduit par sa fraîcheur et une finale persistante sur les agrumes et l’amande douce.

Le Languedoc, immense mosaïque viticole méditerranéenne, bénéficie d’un climat chaud et sec, tempéré par les influences maritimes et certains vents. Les sols y sont très divers, mêlant schistes, calcaires, galets roulés et argiles rouges. Cette diversité autorise la culture de cépages variés et l’élaboration d’une large gamme de vins. Le Muscat y possède une place d’honneur, tant pour les vins doux naturels que dans des interprétations sèches, à l’image de cette cuvée. Longtemps terre de vins généreux, le Languedoc a su magnifier ses terroirs pour offrir aujourd’hui des blancs à la personnalité affirmée, alliant fraîcheur et expression aromatique.

Pour accompagner ce Plaisir de Vigne, privilégiez des mets frais et délicats. Les crustacés, poissons grillés, ou encore des salades de crevettes à la mangue sublimeront sa fraîcheur. Les asperges blanches ou une tarte fine aux légumes de printemps trouveront également un bel écho à sa vivacité. Pour une inspiration régionale, un filet de dorade à la plancha ou une brouillade aux herbes seront tout indiqués.

Servez ce vin autour de 8-10°C afin de préserver la pureté de ses arômes tout en révélant sa finesse. Une légère aération dans le verre lui permettra de s’épanouir pleinement. À découvrir jeune pour la vivacité et l’exubérance du fruit.