Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Corbières |
| Château / Domaine | Corbières DM |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 11,95 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Corbières 2022 du Château Corbières DM est un vin rouge typique de la région du Languedoc, en France. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné, les Corbières sont souvent élaborés à partir des cépages Syrah, Grenache et Carignan. Ce millésime 2022 reflète le terroir ensoleillé et venté des Corbières, un terroir reconnu pour ses sols argilo-calcaires, qui apportent structure et minéralité au vin. La région viticole, baignée par le climat méditerranéen, bénéficie d'étés chauds et secs favorables à la culture de la vigne, conférant ainsi aux vins une richesse aromatique et une belle concentration. Le Château Corbières DM, avec son histoire ancrée dans la tradition régionale, jouit d'une belle réputation grâce à sa capacité à produire des vins équilibrés et expressifs.
Pour accompagner ce Corbières, optez pour des plats généreux et savoureux qui accompagneront harmonieusement les arômes de fruits rouges et d'épices du vin. Un magret de canard aux cerises, un cassoulet traditionnel ou des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence créeront une belle synergie avec le vin. Pour une touche régionale, explorez les charcuteries du Languedoc ou un ragoût de bœuf à la languedocienne.
Pour apprécier pleinement ce Corbières, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, laissez-le s'ouvrir en carafe pendant environ 30 minutes pour que ses arômes se développent. Lors de la dégustation, commencez par observer la couleur rubis du vin, puis humez les arômes intenses de fruits rouges et d'épices typiques de son terroir, avant de laisser ses saveurs s'exprimer en bouche pour une expérience gustative complète.
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Languedoc Corbières Corbières DM 2022