Vins Corbières Orfée - L'Infernal - 2022

Avis Viniou

La Cuvée L'Infernal 2022 du Château Orfée est un vin rouge sec originaire de l'appellation Corbières, en Languedoc, France. Élaboré avec soin, ce vin est représentatif du savoir-faire traditionnel de sa région. Le Languedoc, avec son climat méditerranéen, ses sols variés allant du calcaire aux marnes, et ses influences maritimes, offre un terroir idéal pour des vins généreux et expressifs. Le Château Orfée, bien que jeune, s’inscrit dans cette tradition avec passion, produisant des vins harmonieux qui bénéficient de l'ensoleillement optimal de cette région.

Pour sublimer cette Cuvée L’Infernal, privilégiez des mets qui mettront en valeur ses arômes riches et sa structure tannique. Des plats typiques du Languedoc comme un cassoulet ou une daube de bœuf aux olives s'accorderont merveilleusement. Vous pouvez aussi opter pour un plateau de charcuteries ou des fromages affinés.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un léger passage en carafe de 30 minutes permettra d’ouvrir pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe brillante puis appréciez ses arômes de fruits rouges et d'épices au nez. Enfin, en bouche, vous serez séduit par son équilibre et sa longueur.