Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Corbières |
| Château / Domaine | Caves Robcère |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Corbières Rouge 2022 des Caves Robcère est un vin issu de l'emblématique région du Languedoc, et plus précisément de l'appellation Corbières. Bien que son assemblage précis n'ait pas été mentionné, il est courant de retrouver dans cette région des cépages tels que le Carignan, la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Ce vin rouge sec exprime le caractère typique des vins de cette appellation avec une formidable concentration de fruits noirs, des épices douces et souvent des notes herbacées typiques du terroir méditerranéen. La vinification est généralement traditionnelle, avec une macération longue pour extraire pleinement les arômes et les tannins.
Le Languedoc, et plus précisément Corbières, bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Les sols de cette région varient avec des schistes, du calcaire et de l'argile qui apportent une belle complexité aux vins. Historiquement, le Languedoc est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, connue pour son renouveau qualitatif et sa diversité de styles de vins.
Pour sublimer ce Corbières 2022, envisagez des accords classiques avec des plats riches tels qu'un cassoulet, un agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard. Les saveurs intenses de ce vin se marieront parfaitement avec des plats méditerranéens à base de tomates, olives noires et ail.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température entre 16 et 18°C. Cela permettra aux arômes de se développer correctement et aux saveurs de s'exprimere avec leur plénitude optimale.
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Languedoc Corbières Caves Robcère 2022