Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Les Diables Mip Made In Provence 2022 France Provence Côtes-de-provence
Provence - Côtes-de-provence
MiP Made in Provence
Les Diables
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Provence
Appellation Côtes-de-provence
Château / Domaine Mip Made In Provence
Cuvée Les Diables
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

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Avis Viniou

Le Côtes-de-Provence "Mip Made In Provence" Cuvée Les Diables 2022 est un rosé élégant qui incarne parfaitement l'art de vivre provençal. Élaboré principalement à partir de cépages tels que le Grenache, le Cinsault et parfois complété par de la Syrah, il se caractérise par sa robe pâle, emblématique des rosés de cette région. Le millésime 2022 a bénéficié d'une météo favorable, offrant des raisins mûrs et sains. La vinification est soignée, avec une fermentation à basse température pour préserver les arômes délicats et la fraîcheur du vin.

La Provence, région viticole historique et ensoleillée du sud-est de la France, est renommée pour ses vins rosés d'exception. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs ainsi que ses hivers doux, est idéal pour la culture de la vigne. Les sols de la région, principalement composés de calcaire et de schiste, permettent aux vignes de développer des grappes concentrées en arômes. La tradition viticole en Provence remonte à l'époque romaine, où l'on produisait déjà du vin à partir de ces terres enchanteresses.

Pour accompagner ce rosé, vous pourriez envisager des accords mets-vins classiques tels qu'une salade niçoise, des fruits de mer grillés ou encore une ratatouille provençale. En apéritif, il se marie harmonieusement avec des tapenades ou des bruschettas à la tomate. Sa fraîcheur et ses arômes fruités le rendent également parfait avec des plats asiatiques légers, comme des sushis ou des rouleaux de printemps.

Pour une dégustation optimale, ce rosé se savoure idéalement frais, entre 8 et 10°C. Cette température permet de révéler pleinement ses arômes délicats de fruits rouges et d'agrumes, tout en conservant une agréable vivacité qui plaira aussi bien à l'amateur qu'au connaisseur. N'hésitez pas à le servir dans des verres à vin blanc pour concentrer ses saveurs et en apprécier toute la subtilité.

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