Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins Effervescent |
Sous-type | Brut |
Couleur | Rosé |
Millésime | 2024 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Provence |
Appellation | Côtes-de-provence |
Château / Domaine | Crocodile Style |
Degré d'alcool | 11,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 11 € |
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Jeunesse
2024 - 2024
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Maturité
2025 - 2026
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Apogée
2027 - 2028
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Déclin
2029 - 2031+
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Le Crocodile Style 2024 est un vin effervescent rosé de l'appellation Côtes-de-provence, qui se distingue par sa fraîcheur et ses bulles fines. Bien que l'assemblage précis de ce vin ne soit pas spécifié, on peut supposer qu'il pourrait contenir des cépages typiques de la région tels que le Cinsault, le Grenache ou la Syrah, qui apportent des arômes de petits fruits rouges et une belle acidité. Ce vin brut offre une note vivifiante et une finale persistante.
La Provence, berceau de ce vin effervescent, est une région viticole renommée pour ses paysages ensoleillés et son climat méditerranéen. Bénéficiant de plus de 300 jours de soleil par an, elle propose un contraste climatique important entre les journées chaudes et les nuits fraîches, idéal pour préserver l'acidité des raisins. Les sols variés, allant des schistes aux calcaires en passant par les argiles, contribuent à la complexité et à la diversité des vins produits dans cette région. Historiquement, la Provence est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, et son savoir-faire dans l'élaboration des vins s'est transmis de génération en génération.
Le Crocodile Style 2024 se prête parfaitement à des accords avec des mets légers et estivaux. Vous pourriez envisager de le déguster avec une salade de fruits de mer agrémentée d'agrumes, des sushis ou du ceviche. Pour un accord plus local, pensez à une anchoïade provençale ou une salade niçoise, qui mettront en valeur la vivacité et le côté fruité de ce vin.
Pour apprécier pleinement ce vin effervescent rosé, il est recommandé de le servir frais, à une température de 6-8°C. Cela permettra de préserver ses arômes délicats et d'accentuer son caractère pétillant. Assurez-vous de le servir dans des flûtes ou des coupes afin de maximiser l'expérience de dégustation.
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