Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Château / Domaine | Font des Pères |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,60 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2026
|
Déclin
2027 - 2029+
|
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Avis Viniou
La Font des Pères 2020 est un rosé de l'appellation Bandol, en Provence, reconnu pour ses vins prestigieux. Ce millésime 2020 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, avec des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Le terroir unique de Bandol, caractérisé par ses sols argilo-calcaires et son climat méditerranéen, est idéal pour la culture du Mourvèdre, cépage largement utilisé dans la région. La vinification soignée en préservation des arômes naturels confère à ce rosé une complexité et une minéralité remarquables. Le domaine Font des Pères, avec son approche artisanale, contribue au renom de Bandol avec des vins reflétant l'authenticité de cette terre riche en histoire viticole.
Pour des accords mets et vins réussis, optez pour des plats méditerranéens tels que la bouillabaisse, une salade niçoise ou des grillades de poisson. Ces mets mettront en valeur la finesse et la vivacité du rosé, créant une harmonie parfaite avec ses notes fruitées et sa légère salinité. Les plats provençaux, comme la ratatouille ou la tarte à la tomate, révèleront également les subtilités de ce Bandol.
Servez ce rosé à une température comprise entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un léger carafage de 30 minutes peut aider à libérer son bouquet délicat. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe pâle et brillante, puis humez pour ressentir ses arômes fruités et floraux. Enfin, dégustez en notant sa fraîcheur en bouche et sa belle persistance. Ces étapes vous permettront de savourer toute la richesse de ce vin provençal exceptionnel.
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Provence Bandol Font des Pères 2020