Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Château / Domaine | Des 3 Filles |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Des 3 Filles nous présente ici un rosé de Bandol 2024, un vin élaboré au cœur de la Provence. Bandol est célèbre pour ses rosés de haute qualité, souvent issus principalement du cépage Mourvèdre, qui confère structure et complexité. Ce millésime 2024, riche du savoir-faire ancestral de la région, bénéficie d'un terroir composé de sols argilo-calcaires, favorisant un vin à la fois vibrant et élégant. Les rosés de Bandol se distinguent par leur finesse et leur potentiel de garde supérieur aux autres rosés provençaux, souvent grâce à des processus de vinification soignés qui visent à préserver la pureté et l'intensité aromatique.
La région de Provence, et plus précisément Bandol, bénéficie d'un climat méditerranéen aux étés chauds et secs, équilibré par la brise marine qui tempère les chaleurs estivales. C'est un territoire avec une histoire viticole riche, où la culture de la vigne remonte à l'époque romaine. La région est réputée pour ses paysages pittoresques de collines émergées dans la mer, offrant des conditions idéales pour la viticulture.
Pour sublimer ce rosé de Bandol 2024, optez pour des plats qui mettent en valeur ses notes fruitées avec des accents d'agrumes et sa minéralité. Un accord classique pourrait être un filet de rouget grillé accompagné de légumes provençaux. Également, des plats régionaux comme la bouillabaisse ou une salade niçoise rehausseront ses arômes tout en étant en harmonie avec ses caractéristiques fraîches et vivaces.
Pour la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 10-12°C pour exalter ses arômes fruités tout en conservant sa fraîcheur. Pensez à le sortir de la cave environ 15 minutes avant de le servir, afin qu'il puisse légèrement s'ouvrir et révéler son plein potentiel. Ainsi dégusté, il vous offrira un moment de délicatesse estivale, parfait pour apprécier les saveurs uniques de Bandol.
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Provence Bandol Domaine Des 3 Filles 2024