Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Provence |
| Appellation | Bandol |
| Château / Domaine | Lafran-Veyrolles |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2035
|
Déclin
2036 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le Château Lafran-Veyrolles 2021 est un vin rouge provenant de l'appellation Bandol, située dans la région viticole de Provence, en France. Bandol est renommée pour ses vins rouges robustes et de garde, principalement élaborés à partir du cépage Mourvèdre, souvent complété par des cépages tels que le Grenache et le Cinsault. Ce vin 2021 ne fait pas mention d'un assemblage spécifique mais, fidèle à la réputation de Bandol, il est possible qu'il soit majoritairement composé de Mourvèdre. La vinification de ce type de vin met généralement l'accent sur une extraction lente pour équilibrer puissance et finesse, souvent suivie d'un élevage en fûts de chêne pour affiner ses tanins et complexifier ses arômes.
La région de Bandol bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et une influence marine qui modère les températures, idéal pour le Mourvèdre. Les sols de la région, composés principalement de calcaires et de marnes, participent à la structuration des vins et leur capacité de vieillissement. Bandol possède une riche histoire viticole remontant à l'Antiquité, et sa renommée aujourd'hui repose sur des vins rouges puissants, mais également sur ses rosés et quelques blancs.
Ce Bandol rouge sera idéal avec une cuisine méditerranéenne riche. Pensez à l'associer avec de l'agneau rôti aux herbes de Provence, ou encore une daube provençale. Pour un voyage culinaire plus large, il se mariera aussi à merveille avec du gibier à plumes en sauce ou un fromage affiné comme le Comté.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C. Une légère aération préalable, d'une heure environ, permettra d'ouvrir le vin et de libérer ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées. Consommez ce vin dans ses premières années pour profiter de sa vivacité, ou attendez quelques années pour expérimenter l'évolution de ses arômes tertiaires.
Autre millésime
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Provence Bandol Lafran-Veyrolles 2021