Vins Non spécifié Marquise De Provence - Rouge Orange

Avis Viniou

Le Marquise De Provence Cuvée Rouge Orange est un vin rouge non millésimé, unique en son genre, issu de la superbe région viticole de Provence, en France. Bien qu'aucune appellation ou sous-région spécifique ne soit attribuée à ce vin, son assemblage audacieux de cépages rouges et d'une touche d'orange en fait une cuvée intrigante et moderne. La Provence est réputée pour ses paysages pittoresques baignés de soleil, où les influences climatiques méditerranéennes et les sols calcaires créent des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine viticole Marquise De Provence, bien que relativement jeune, se forge progressivement une réputation pour ses créations innovantes respectant les traditions locales tout en apportant une touche de modernité.

Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui sauront sublimer ses arômes et ses saveurs. Un magret de canard aux zestes d'orange serait un choix parfait, rehaussant les notes d'agrumes de la cuvée Rouge Orange. Pour une expérience plus rustique, un tian de légumes provençaux ou une ratatouille maison amplifieraient la richesse du terroir provençal tout en équilibrant les tanins présents dans le vin. Les arômes vibrants de ce vin pourraient aussi agréablement se marier avec une bouillabaisse, un plat emblématique de la région.

Pour profiter pleinement de cette cuvée, il est conseillé de servir le vin à une température d'environ 16 à 18°C. Un léger passage en carafe d'une demi-heure permettra à ses arômes complexes de pleinement s'exprimer. Lors de la dégustation, commencez par apprécier sa robe brillante et ses reflets rubis. Au nez, cherchez la combinaison d'arômes de fruits rouges mêlés à une subtile note d'écorce d'orange. En bouche, laissez-vous séduire par l'équilibre entre fraîcheur et structure, avant de terminer sur une belle longueur fruitée.