L'appellation des vins Basilicate DOCG, située dans le sud de l'Italie, est reconnue pour sa production de vins authentiques et expressifs. Avec son terroir unique dû à sa géologie volcanique, la région offre des conditions idéales pour la viticulture, notamment grâce aux sols riches et aux microclimats diversifiés. La Basilicate est surtout connue pour son cépage emblématique, l'Aglianico, souvent comparé au Nebbiolo du Piémont en raison de sa capacité à produire des vins d'une grande structure et complexité. Les vins issus de l'Aglianico, notamment ceux de l'appellation Aglianico del Vulture Superiore DOCG, se distinguent par leurs arômes intenses de fruits noirs, d'épices et leurs tannins raffinés. Au fil du temps, ces vins développent des notes tertiaires captivantes de cuir et de tabac. La région mise également sur une petite production de vins blancs, souvent élaborés à partir des cépages Greco et Malvasia, offrant fraîcheur et élégance. Pour les amateurs de vin, la découverte des vins de la Basilicate représente une aventure passionnante, révélant la richesse du patrimoine viticole italien. Que vous soyez un gestionnaire de cave débutant ou expérimenté, les vins de Basilicate sont un atout indéniable pour enrichir votre collection.
