Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Type d'Appellation | DOCG |
| Région | Toscane |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Guado al Tasso |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 140 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2034
|
Déclin
2035 - 2039+
|
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Avis Viniou
Guado al Tasso 2020 est un vin rouge toscan, produit dans une région renommée pour ses paysages vallonnés et ses sols variés allant de l'argile au calcaire. Situé dans la région prestigieuse de Bolgheri en Toscane, ce domaine ne précise pas ses cépages, mais il est courant de trouver des assemblages de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah. Le millésime 2020 promet un vin équilibré, grâce à une année climatiquement favorable influencée par des brises marines et un ensoleillement optimal. Guado al Tasso, réputé pour sa maîtrise des techniques modernes de vinification et son respect des traditions, est synonyme d'excellence. Le domaine, appartenant à la famille Antinori, bénéficie d'une histoire riche et d'une réputation internationale, consolidée par des siècles de passion viticole.
Pour accompagner ce vin, optez pour des mets riches en saveurs. Une côte de bœuf grillée accompagnera parfaitement les tanins veloutés et les arômes de fruits noirs du vin. Des plats italiens traditionnels comme l'osso buco ou la bistecca alla fiorentina mettraient également en avant ses notes épicées et sa structure complexe. Les champignons sauvages ou les polentas crémeuses offriront un accord régional réussi, sublimant sa texture généreuse.
Pour savourer pleinement ce vin, servez-le entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes avant la dégustation permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe profonde et pourpre, puis laissez-vous envelopper par ses arômes de mûres et d'épices au nez. En bouche, savourez sa richesse et sa longueur. Vous apprécierez certainement sa finale persistante et élégante, témoin de son terroir exceptionnel et de son savoir-faire.
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Toscane Guado al Tasso 2020