Vins Lugana Azienda Agricola Sgreva - Libèr - 2020

Avis Viniou

Le Lugana Cuvée Libèr 2020 de l'Azienda Agricola Sgreva est un vin blanc sec de la Lombardie, région réputée pour ses vins raffinés. Ce vin se distingue par son cépage, le Trebbiano di Lugana, offrant des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. Le millésime 2020 est particulièrement apprécié pour sa fraîcheur et sa vivacité. Le terroir de Lugana, riche en sols argilo-calcaires, apporte une minéralité unique. La région bénéficie d'un climat tempéré influencé par le lac de Garde, favorisant une maturation optimale des raisins. Fondé sur des méthodes traditionnelles mêlées à l'innovation, l'Azienda Agricola Sgreva jouit d'une réputation solide pour ses vins élégants et bien structurés, ancrée dans une histoire familiale.

Pour accompagner ce Lugana, envisagez des plats de la mer comme un carpaccio de poisson blanc, des huîtres fraîches ou des crustacés grillés. Les plats à base de volaille, tels qu'un poulet à la crème et aux champignons, s'accordent également bien. Pour une expérience régionale authentique, essayez des tortelli di zucca (raviolis à la courge) qui, avec leur douceur, mettront en valeur les nuances de ce vin lombard.

Pour une dégustation optimale, servez le Lugana à une température d'environ 10 à 12°C. Un léger carafage de 15 à 20 minutes peut aider à libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante aux reflets dorés, humez ses arômes floraux et fruités, puis goûtez sa texture fraîche et sa finale minérale. Ces étapes vous permettront de savourer pleinement les qualités de ce vin raffiné.