Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Type d'Appellation | DOC |
| Région | Sicile |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Firriato |
| Cuvée | Nari |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Nari" du domaine Firriato est un vin rouge sec de l'année 2023, originaire de la belle région de Sicile en Italie. Bien que les détails spécifiques sur l'assemblage ne soient pas fournis, il est typique des vins siciliens d'incorporer des cépages locaux tels que le Nero d'Avola et le Frappato. Ces cépages confèrent généralement au vin des arômes de fruits rouges mûrs, de prunes et parfois des notes épicées. La vinification, bien que non spécifiée ici, pourrait impliquer des techniques traditionnelles avec une fermentation en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit ou un passage en barrique pour ajouter de la profondeur.
La Sicile bénéficie d'un climat méditerranéen exceptionnellement favorable à la viticulture, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol volcanique et riche en minéraux contribue également à la complexité et à la richesse des vins de la région. La Sicile, ayant une longue tradition viticole remontant à des milliers d'années, est célèbre pour ses vins uniques qui portent le caractère de cette île culturelle et historique.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui sauront révéler ses qualités. Par exemple, des plats de la cuisine sicilienne comme les aubergines à la parmigiana, les pâtes alla Norma, ou une caponata viendront sublimer les saveurs fruitées et épicées du vin. Les viandes grillées, bissotilles comme un agneau rôti aux herbes, se marient également très bien avec ce type de rouge, tout en étant en parfaite harmonie avec les textures et arômes du vin.
Pour une dégustation optimale, servez la "Cuvée Nari" à une température de 16-18°C. Cela permettra au bouquet aromatique de s'exprimer pleinement et à sa structure tannique d'être agréablement appréciée. N'hésitez pas à servir le vin en carafe s'il est ouvert dans ses premiers mois pour aider à aérer ses arômes.
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Sicile Firriato Nari 2023