Fiche Vin

Drapeau Italie
Vin Rouge sec Villa Silvia La Terra del Sole 2022 Italie Toscane Chianti
Toscane - Chianti
La Terra del Sole
Villa Silvia
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays Italie
Type d'Appellation DOC
Région Toscane
Appellation Chianti
Château / Domaine La Terra del Sole
Cuvée Villa Silvia
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Avis Viniou

La Cuvée Villa Silvia 2022 de La Terra del Sole est un Chianti rouge de la région renommée de Toscane, en Italie. Ce vin est produit à partir d'un assemblage typique de cépages toscans, dominé par le Sangiovese, la variété emblématique de la région, qui lui confère des arômes de cerises mûres, de prunes et une légère note épicée. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, promet un vin équilibré avec une belle acidité et des tanins souples, caractéristiques attendues de cette appellation traditionnelle. Bien que les particularités de la vinification ne soient pas mentionnées, on peut s'attendre à une méthode classique respectant les traditions toscanes, avec une fermentation en cuves d'acier inoxydable puis un élevage en fûts de chêne pour apporter de la structure et de la profondeur.

La Toscane, avec son climat méditerranéen, offre des étés chauds et des hivers doux, conditions idéales pour la maturation optimale des raisins. Le sol de la région, composé principalement d'argile et de calcaire, contribue à la minéralité et à la complexité générale des vins. La Toscane est une région viticole historique, réputée pour ses vins depuis l'Antiquité, et le Chianti en est l'une des appellations les plus célèbres.

En termes d'accords mets et vins, ce Chianti se marie parfaitement avec des plats rustiques et savoureux. Pensez à l'apprécier avec des classiques de la cuisine italienne tels que les pâtes à la bolognaise ou une pizza garnie de charcuteries italiennes. Il accompagnera également merveilleusement un plat toscan traditionnel comme l'osso buco ou une belle bistecca alla Fiorentina.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. Cette température permet à toutes les subtilités aromatiques et gustatives de s'exprimer, offrant une dégustation harmonieuse et équilibrée. Ouvrir la bouteille une heure avant de la déguster peut aussi aider à révéler l'ampleur de ses arômes.

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