Vins Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli - 2013

Avis Viniou

Le Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2013 est un vin rouge sec provenant des Abruzzes, une région en Italie réputée pour ses paysages montagneux et ses sols variés. Élaboré à partir du cépage Montepulciano, ce millésime 2013 se distingue par ses tanins structurés et ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et d'une subtile note terreuse. Les vignobles des Abruzzes bénéficient d'un climat continental, tempéré par l'influence de la mer Adriatique, et de sols argileux et calcaires qui confèrent au vin une belle complexité. Le domaine Masciarelli, fondé en 1978, est reconnu pour sa capacité à allier innovation et respect des traditions viticoles locales, contribuant à la réputation croissante du Montepulciano d'Abruzzo.

En termes d'accords mets-vins, ce Montepulciano d'Abruzzo se marie à merveille avec des plats riches et savoureux tels que l'agneau rôti, les pâtes à la sauce tomate épicée ou le ragoût de bœuf. Les plats à base de champignons sauvages et de truffes sublimeront également ses nuances terreuses. Pour une expérience culinaire plus locale, servez-le avec des arrosticini, de savoureuses brochettes de mouton, typiques des Abruzzes.

Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un temps de carafage d'environ une heure est recommandé pour libérer toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profond, puis explorez ses arômes en le hument doucement. En bouche, appréciez sa texture ample et ses saveurs harmonieuses qui évoluent au fil de la dégustation.