Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Type d'Appellation | DOC |
| Région | Pouilles |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Gran Maestro |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2028
|
Déclin
2029 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le Gran Maestro 2020 est un vin blanc sec originaire des Pouilles, une région du sud de l'Italie. Bien que le cépage utilisé ne soit pas spécifié, cette région est réputée pour ses vins blancs élaborés à partir de cépages tels que le Fiano, le Verdeca ou parfois le Chardonnay, qui confèrent aux vins fraîcheur et complexité. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant d’obtenir une vendange saine et concentrée. L’absence d’informations sur la méthode de vinification suggère une approche possiblement traditionnelle, respectant les caractéristiques intrinsèques des cépages utilisés et du terroir.
Les Pouilles, avec son climat méditerranéen chaud et ensoleillé, est une région historique dans la production de vin, s'étendant le long de la mer Adriatique. Les sols y sont variés, allant du calcaire aux sols volcaniques, offrant ainsi des conditions idéales pour le développement de vignes de grande qualité. Cette région est connue pour ses paysages pittoresques et sa riche tradition viticole qui remonte à plusieurs siècles, influencée par de nombreuses civilisations telles que les Grecs et les Romains.
En matière d'accords mets-vins, le Gran Maestro 2020 se mariera à merveille avec des plats à base de fruits de mer, comme des moules à la marinière ou un carpaccio de poisson blanc. Il accompagnera également très bien des plats de la cuisine italienne tels que les pâtes aux légumes et les risottos. Pour explorer des saveurs régionales, pensez à un plat à base de tomates et de poissons, typique de la cuisine des Pouilles.
Pour une dégustation optimale, le Gran Maestro 2020 doit être servi frais, à une température idéale de 8-10°C. Cette fraîcheur permettra d'exalter ses arômes délicats et sa vivacité, vous offrant ainsi une expérience de dégustation plaisante et équilibrée.
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Pouilles Gran Maestro 2020