Fiche Vin

Drapeau Italie
Vin Rouge sec Menzatia 2024 Italie Pouilles
Pouilles - Pouilles
Menzatia
2024

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2024
Pays Italie
Type d'Appellation IGT
Région Pouilles
Appellation Pouilles
Château / Domaine Menzatia
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,90 €

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Avis Viniou

Le vin Menzatia 2024 de la région des Pouilles est un rouge italien qui incarne parfaitement le charme ensoleillé de cette partie du pays. Ce millésime promet une belle expression avec une typicité liée au terroir méditerranéen. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les Pouilles sont réputées pour le Primitivo, le Negroamaro ou encore le Nero di Troia. La vinification traditionnelle de cette région privilégie souvent une macération prolongée pour extraire des arômes riches et une texture voluptueuse.

La région des Pouilles, située dans le sud-est de l'Italie, jouit d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols varient du calcaire aux marno-calcaires, offrant aux vignes une richesse qui se traduit dans chaque bouteille. Historiquement, les Pouilles ont été influencées par de nombreuses civilisations, ce qui se reflète dans la diversité et la richesse de ses vins.

Pour sublimer ce Menzatia, envisagez des accords mets-vins avec des plats qui mettent en valeur sa complexité et sa structure. Des viandes grillées, comme de l'agneau ou du bœuf, accompagneraient parfaitement ses tannins. Les plats régionaux tels que les orecchiette aux ragu de saucisse ou une parmigiana di melanzane révèleraient également toute la palette aromatique de ce vin. Les saveurs relevées et les herbes méditerranéennes se marieront harmonieusement avec le profil du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cela permettra de libérer pleinement ses arômes, tout en conservant une fraîcheur agréable. Une aération préalable d'une demi-heure dans une carafe peut également aider à révéler toute sa profondeur et sa complexité.

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