Vins Montepulciano d'Abruzzo Lunaria - 2019

Le Lunaria Montepulciano d'Abruzzo 2019 est un vin rouge italien élaboré à partir du cépage Montepulciano, emblématique de la région des Abruzzes. Ce millésime 2019 révèle toute la typicité de ce cépage avec une robe rouge rubis intense et un bouquet aromatique où dominent les fruits rouges mûrs, la cerise noire, la prune, ainsi que de subtiles notes épicées et une légère touche de réglisse. La vinification est généralement traditionnelle, avec une macération des peaux pour extraire couleur et arômes, suivie d’un élevage qui met en valeur le volume et la structure du vin, tout en préservant sa fraîcheur et son fruité naturel.

Les Abruzzes, situées dans le centre-est de l’Italie, profitent d’un terroir remarquable, entre mer Adriatique et massifs montagneux des Apennins. Le climat y est principalement méditerranéen, bénéficiant d’écarts de température bénéfiques entre le jour et la nuit, ce qui favorise une belle maturité du raisin tout en maintenant une acidité vive. Les sols sont variés, allant d’argilo-calcaires à caillouteux, procurant au Montepulciano une belle richesse aromatique et une structure tannique élégante. Historiquement, la région jouit d’une tradition viticole ancienne, et le Montepulciano d'Abruzzo, grâce à son accessibilité et sa générosité, est devenu un ambassadeur incontournable des rouges italiens.

Ce vin s’accorde à merveille avec la gastronomie italienne et locale. Il sublimera des plats comme les pâtes à la sauce tomate épicée, l’agneau rôti aux herbes ou encore les charcuteries et fromages affinés de la région. Pour un accord authentique, accompagnez-le d’un arrosticini, brochette d’agneau typique des Abruzzes, ou d’une pizza rustique aux saveurs prononcées.

Pour profiter pleinement de ce Montepulciano d'Abruzzo, servez-le entre 16 et 18°C, après une légère aération, afin de laisser s’exprimer toutes ses nuances aromatiques et d’apprécier sa structure soyeuse. Un vin accessible, convivial, parfait pour des moments de partage autour d’une belle table.