Vins Langhe Familia Marrone Langhe - Arneis - 2017

Avis Viniou

Le Familia Marrone Langhe 2017 est un vin blanc de la région des Langhe, située dans le Piémont, en Italie. Produit à partir du cépage Arneis, ce vin se caractérise par sa fraîcheur et ses arômes floraux délicats. Le millésime 2017 offre une belle expression de ce terroir, bénéficiant d'un climat tempéré et de sols calcaires qui apportent finesse et minéralité au vin. Les techniques de vinification soignées de la Familia Marrone, un domaine respecté dans la région, mettent en lumière la pureté et la complexité de l'Arneis, un cépage typique des collines piémontaises.

Ce Langhe Cuvée Arneis se mariera parfaitement avec des plats de poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales. Les fromages frais, comme la ricotta ou la mozzarella, accompagneront également les notes subtiles de ce vin. Pour une alliance régionale, un risotto au safran ou un plat de pâtes aux truffes blanches piémontaises renforceraient à merveille ses nuances délicates.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin blanc à une température d’environ 10-12°C. Un léger passage en carafe de 15 à 20 minutes peut aider à libérer ses arômes. Commencez par observer sa robe pâle aux reflets verts, puis humez pour apprécier ses notes florales et fruitées. Enfin, dégustez en savourant son équilibre entre fraîcheur et rondeur.