Vins Prosecco Riccadonna - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Extra Sec
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	Italie
Type d'Appellation	DOC
Région	Vénétie
Appellation	Prosecco
Château / Domaine	Riccadonna
Degré d'alcool	11 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2025 - 2025

Maturité

2025 - 2025

Apogée

2025 - 2028

Déclin

2029 - 2032+

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Avis Viniou

Le vin Riccadonna Prosecco extra-sec, provenant de la région de Vénétie en Italie, est un vin effervescent blanc non millésimé. Le Prosecco est traditionnellement élaboré à partir du cépage Glera, cultivé sur les collines vallonnées qui entourent la région. Bien que ce prosecco soit non millésimé, il représente le style classique et léger de cette catégorie de vins, avec des notes fruitées et florales, souvent accompagnées d'une touche d'agrumes. Le processus de vinification utilise la méthode Charmat, où la seconde fermentation a lieu en cuve, préservant ainsi la fraîcheur et les arômes primaires du vin.

La Vénétie est une région viticole réputée dans le nord-est de l'Italie, jouissant d'un climat tempéré influencé par la proximité des Alpes et de la mer Adriatique. Les sols y sont diversifiés, allant du calcaire au marno-calcaire, ce qui contribue à la complexité aromatique des vins de la région. La région est riche d'une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, et le Prosecco y a conquis sa place de choix parmi les vins effervescents les plus prisés au monde.

Pour accompagner ce Prosecco extra-sec, il est idéal de le servir avec des plats légers et frais. Les fruits de mer comme les crevettes grillées ou le carpaccio de poisson se marient bien avec sa vivacité. Les apéritifs à base de légumes, tels que les bruschettas aux tomates et basilic, sont également des compagnons parfaits. La cuisine vénitienne propose également des spécialités telles que les cicchetti, de petites bouchées idéales pour rehausser l'expérience de dégustation.

Pour une dégustation optimale, servez ce Prosecco à une température de 6-8°C. Cela révèlera toute la fraîcheur et les subtils arômes du vin, garantissant une expérience pétillante et équilibrée.

Autre millésime

Apogée

Vénétie - Prosecco - 2022

Riccadonna

Apogée

Vénétie - Prosecco - 2022

Riccadonna

Apogée

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

Indéterminé

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

Indéterminé

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

Indéterminé

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

Indéterminé

Vénétie - Prosecco

Riccadonna

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