Vins Prosecco For Due

Avis Viniou

Le Prosecco "For Due" est un vin effervescent non millésimé en provenance de la Vénétie, une région renommée d'Italie pour ses vins pétillants. Ce vin blanc brut est produit principalement à partir de cépages Glera, reconnus pour leurs arômes floraux et fruités. Les sols calcaires de la région, associés à un climat tempéré, confèrent au vin une vivacité et une minéralité appréciée. Vénétie, avec son héritage de vinification romain, bénéficie d'une culture viticole riche et de techniques modernes pour produire des Proseccos de grande qualité. Le domaine "For Due" a su tirer parti de cet héritage pour offrir un vin qui reflète le savoir-faire local et la réputation de la région.

Pour sublimer ce Prosecco, associez-le à des plats légers et frais qui sauront faire écho à sa fraîcheur. Des fruits de mer tels que des huîtres ou des crevettes grillées se marient parfaitement avec ce vin. Essayez également des plats de légumes grillés ou une salade caprese pour un accord régional harmonieux. Les antipasti italiens, avec leurs saveurs méditerranéennes, sont aussi des choix judicieux pour une expérience gustative complète.

Pour profiter pleinement de ce Prosecco, servez-le bien frais, entre 6 et 8°C. Il est conseillé de ne pas carafer ce type de vin pour préserver ses bulles délicates. À la dégustation, observez sa robe pâle et brillante, laissez-vous enivrer par ses arômes de fleurs blanches et de poires, et enfin, goûtez sa texture crémeuse et ses notes d'agrumes. Un moment de plaisir pétillant vous attend avec chaque gorgée.