Vins Moselle Luxembourgeoise St Martin - Crémant de Luxembourg

Avis Viniou

Le Crémant de Luxembourg rosé "Cuvée" du Château St Martin, bien que non millésimé, est une illustration délicate de la tradition effervescente luxembourgeoise. Issu de la région de Moselle luxembourgeoise, ce vin se caractérise par sa fraîcheur et sa vivacité typiques de cette région à climat tempéré. Les sols argilo-calcaires des coteaux luxembourgeois apportent une minéralité exceptionnelle à ce vin. Le Château St Martin, réputé pour son expertise et son respect des traditions viticoles, a su préserver le caractère distinct de ce Crémant. La vinification en brut confère à ce rosé une élégance subtile, idéale pour l'apéritif.

Pour sublimer les arômes fruités et la finesse de ce Crémant rosé, nous vous recommandons de l'accompagner de plats légers tels que des sushis, des salades méditerranéennes ou des tartares de poissons. Les mets aux saveurs délicatement iodées, comme les huîtres, révèleront également la fraîcheur de cette cuvée. Pour une touche locale, les quiches ou tourtes luxembourgeoises aux légumes compléteront agréablement ce vin raffiné.

Pour apprécier pleinement cette cuvée crémant, servez-la à une température idéale de 8 à 10°C. Il est recommandé de ne pas carafer ce vin pétillant afin de préserver son effervescence. Lors de la dégustation, observez sa robe rosée brillante avant de plonger le nez dans ses arômes délicats de fraises et de framboises. En bouche, ressentez la mousse fine, puis profitez de sa finale fraîche et élégante qui enchantera vos papilles.