Vins Porto Gran Cruz - 10 Ans

Avis Viniou

Le Porto "Cuvée 10 Ans" de Gran Cruz est un assemblage non millésimé, exprimant la quintessence du vin de Porto. Élaboré avec amour au cœur du Portugal, ce vin rouge se distingue par ses notes complexes de fruits secs, de figues et de caramel, résultant de son vieillissement en fût. Le terroir portugais, avec son climat méditerranéen chaud et ses sols schisteux, enrichit le Porto de nuances distinctes. Gran Cruz, une maison réputée pour ses Portos de haute qualité, s'inscrit dans une longue tradition viti-vinicole, apportant un savoir-faire ancestral à chaque cuvée.

Pour accompagner ce Porto, optez pour des desserts chocolatés, des tartes aux noix ou des fromages bleus. La combinaison de la douceur et de l'intensité du vin répond parfaitement à ces plats, formant une harmonie gustative. Pour une touche locale, essayez-le avec un plateau de fromages portugais ou des pastéis de nata, rehaussant les arômes riches du Porto.

Servez ce Porto entre 14 et 16°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un léger carafage de 30 minutes est recommandé afin de libérer ses couches aromatiques. En dégustant, observez sa robe profonde, humez ses notes subtilement boisées, puis goûtez sa texture soyeuse. Ces étapes vous permettront de savourer toute la richesse et la complexité de ce Porto.