Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2017 |
| Pays | Portugal |
| Type d'Appellation | DOC |
| Région | Portugal |
| Appellation | Vinho verde |
| Château / Domaine | Quintas de Melgaço |
| Cuvée | QM Nature Alvarinho |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2017 - 2018
|
Maturité
2019 - 2021
|
Apogée
2022 - 2024
|
Déclin
2025 - 2028+
|
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Avis Viniou
Le Quintas de Melgaço, Cuvée QM Nature Alvarinho 2017, est un vin blanc sec portugais issu de la célèbre appellation Vinho Verde. Ce vin est composé exclusivement de cépage Alvarinho, reconnu pour ses arômes intenses et sa fraîcheur. Le millésime 2017 a offert des conditions climatiques favorables, contribuant à une récolte de grande qualité. Non certifié bio et sans caractéristiques particulières de vinification mentionnées, ce vin se concentre sur l'expression pure du cépage.
La région du Vinho Verde, située au nord du Portugal, est connue pour son climat océanique tempéré, influencé par l'Atlantique, qui apporte des hivers doux et des étés modérés. Le sol granitique de cette région contribue à la minéralité du vin. Cette région viticole porte une histoire riche, où les vins frais et vivants tels que le Vinho Verde ont été appréciés pendant des siècles pour leur capacité à parfaitement accompagner la gastronomie locale.
Pour sublimer votre expérience dégustative avec la Cuvée QM Nature Alvarinho, optez pour des accords mets-vins qui mettent en avant les traits caractéristiques du vin. Les fruits de mer frais, comme les crevettes grillées ou les palourdes à la vapeur, se marieront à merveille avec ses arômes citronnés et sa vivacité. Vous pourriez aussi le déguster avec un ceviche de poisson ou une salade d'agrumes. Ne manquez pas d'essayer le traditionnel bacalhau à portuguesa, une morue préparée à la portugaise, pour une expérience culinaire régionale authentique.
Lors de la dégustation, servez ce vin blanc sec entre 8 et 10°C pour garantir une expression optimale de ses arômes et de sa fraîcheur. Une température trop élevée risquerait d'atténuer ses qualités rafraîchissantes, tandis qu'une température trop basse pourrait masquer ses arômes délicats.
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Portugal Vinho verde Quintas de Melgaço QM Nature Alvarinho 2017