L'IGP Alentejo est une région viticole de distinction située dans le sud-est du Portugal, réputée pour la diversité et la qualité de ses vins. S'étendant sur huit sous-régions distinctes, l'Alentejo bénéficie d'un climat chaud et sec avec une forte influence méditerranéenne, ce qui favorise la maturation optimale des raisins. Les sols variés, allant des grès aux schistes, offrent une richesse minérale qui se manifeste dans la complexité aromatique des vins produits. L'Alentejo est particulièrement célèbre pour ses vins rouges robustes, souvent élaborés à partir de cépages autochtones tels que l'Aragonês, la Trincadeira et l'Alicante Bouschet. Ces vins sont charpentés, avec des notes intenses de fruits noirs, d'épices et parfois de nuances de chocolat. Les vins blancs, quant à eux, conservent une fraîcheur agréable avec des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, provenant de cépages comme l'Antão Vaz et le Roupeiro. Le souci de la qualité et de l'authenticité des producteurs locaux fait de l'Alentejo une région en plein essor, attirant les passionnés de vin à la recherche de saveurs uniques et raffinées. Découvrir les vins de l'Alentejo, c'est s'immerger dans une tradition viticole riche et dynamique.