Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Suisse |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Valais |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Jacquod |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le vin blanc du Château Jacquod, millésime 2022, est un véritable reflet du terroir unique du Valais, en Suisse. Ce vin, bien que non spécifié quant à son cépage dans cette description, est très probablement issu de l'un des cépages emblématiques de la région tels que le Fendant (Chasselas) ou l'Heida. Le Valais, avec son ensoleillement exceptionnel et ses terroirs variés, produit des vins aux caractères expressifs et diversifiés. En raison des particularités topographiques et climatiques, ce vin Blanc sec est élevé dans des conditions optimales qui lui confèrent une fraîcheur et une minéralité caractéristiques.
La région viticole du Valais bénéficie d’un climat alpin avec des influences méditerranéennes. Les étés y sont chauds et les hivers rigoureux, mais le foehn, ce vent chaud et sec, joue un rôle crucial en protégeant les vignes du gel. Les sols sont constitués de roches variées, allant de calcaires à schisteux, souvent sur des terrasses abruptes offrant une parfaite exposition au soleil. L’histoire viticole du Valais est riche et remonte à plusieurs siècles, faisant de cette région une référence incontournable pour les amateurs de vins authentiques et de caractère.
Pour sublimer ce vin blanc sec du Château Jacquod, envisagez des accords avec des mets délicats qui laisseront transparaître sa fraîcheur. Des poissons de lac tels que la truite ou le féra, servis avec une sauce légère au beurre citronné, s’accorderaient à merveille. Des plats à base de fromage comme une raclette valaisanne révèleront également l’harmonie des saveurs locales. Pour une touche exquise, pensez à des fruits de mer tels que des crevettes simplement grillées.
À la dégustation, servez ce vin blanc Valaisan à une température comprise entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement ses arômes subtils et sa vivacité en bouche. Exposé à cette température, ce vin dévoilera l'élégance et l'équilibre qui caractérisent les grands vins blancs de montagne.
Autre millésime
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Valais Jacquod 2022