Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Magnum (1,5l) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Suisse |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Valais |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Clos de Tsampéhro |
| Cuvée | Edition XII |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Magnum (1,5l) | |
| 2025 | 119 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Clos de Tsampéhro Cuvée Edition XII 2022 est un vin rouge provenant de la région du Valais, en Suisse. Ce vin est un mélange soigneusement assemblé, qui puise son inspiration dans les traditions locales ainsi que les pratiques viticoles modernes. La région étant connue pour son ensoleillement généreux, le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, particulièrement propices à la maturité optimale des raisins, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur de l'assemblage. Bien que l'appellation ne soit pas spécifiée, cela permet souvent une plus grande liberté dans la sélection des cépages afin d'obtenir une cuvée équilibrée et expressive.
Le Valais est la plus grande région viticole de Suisse, réputée pour ses vignobles en terrasses qui surplombent la vallée du Rhône. Ce microclimat unique se caractérise par une forte amplitude thermique entre le jour et la nuit, ce qui contribue à affiner les arômes des raisins. Les sols varient de schiste et calcaire à des dépôts plus alluviaux, apportant richesse et minéralité aux vins produits.
Pour apprécier pleinement la Cuvée Edition XII, de savoureux accords mets-vins peuvent être envisagés. Pensez à marier ce vin avec des plats typiquement suisses tels que la fondue aux cèpes ou la viande séchée du Valais, ou encore des mets plus universels comme un filet de bœuf grillé et des légumes rôtis. Les saveurs de ce rouge se révèlent également merveilleusement accompagnées de fromages à pâte dure, type Gruyère ou Appenzeller.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C après une ouverture préalable d'une heure environ pour laisser le vin s’aérer. Cela permettra de libérer toute la complexité aromatique et la finesse de ce précieux nectar valaisan.
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Valais Clos de Tsampéhro Edition XII 2022