Vins Non spécifié Domaine Des Curiades - Marquis De Coudrée - 2022 - 2022

Avis Viniou

Le vin du Domaine Des Curiades - Marquis De Coudrée, millésime 2022, est un rouge élégant de la région de Genève en Suisse. Bien que le cépage exact ne soit pas spécifié, cette cuvée reflète probablement un assemblage typique de la région, souvent dominée par le Gamay ou le Pinot Noir. Le millésime 2022 a bénéficié d'un climat clément, favorisant un bon développement des arômes fruités et épicés. Le terroir genevois, caractérisé par ses sols de moraine glaciaire, contribue à la finesse du vin. Le Domaine Des Curiades jouit d'une solide réputation pour son engagement envers la qualité et l'authenticité, fort d'une riche histoire en viticulture.

Pour accompagner ce vin rouge Genevois, envisagez des plats comme un magret de canard rôti, des champignons farcis ou une assiette de charcuteries. La structure du vin s'accorde parfaitement avec des saveurs riches et umami. Pour un accord régional, une fondue suisse traditionnelle pourrait également constituer un mariage harmonieux, rehaussant sa typicité locale.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Un léger passage en carafe de 30 minutes permettra à ses arômes de s'épanouir pleinement. Commencez par observer sa robe rouge rubis avant de plonger dans ses arômes délicats de fruits rouges et d'épices au nez. Enfin, goûtez pour apprécier son équilibre en bouche, avec une belle rondeur et des tanins souples.