Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Suisse |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Valais |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Léon |
| Cuvée | Heida |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 23,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le vin Léon Cuvée Heida 2022, issu du Valais en Suisse, est élaboré principalement à partir du cépage Heida, également connu sous le nom de Savagnin Blanc. Ce cépage est particulièrement prisé pour sa capacité à refléter le terroir tout en développant une belle complexité aromatique. Le millésime 2022 promet une fraîcheur vibrante typique des blancs secs, avec une acidité bien équilibrée et des arômes floraux et de fruits à chair blanche. Bien que l’appellation précise ne soit pas spécifiée, le Valais offre un environnement unique pour la culture de la vigne, ce qui contribue à la singularité de ce vin.
La région viticole du Valais est la plus vaste de Suisse et se distingue par ses paysages alpins époustouflants. Le climat est principalement influencé par les Alpes, bénéficiant de jours ensoleillés et de nuits fraîches qui favorisent une maturation lente des raisins, préservant ainsi leur acidité et leurs arômes. Les sols varient entre schistes, granites et calcaires, apportant une minéralité distinctive aux vins régionaux. L’histoire viticole du Valais remonte à des siècles, avec une tradition d’excellence et de respect du terroir.
Pour accompagner ce vin blanc sec et aromatique, privilégiez des plats aux saveurs délicates. Des mets à base de poissons grillés ou pochés tels que la truite ou le sandre seront parfaits. Les fromages à pâte dure comme le Comté ou le Gruyère, en particulier ceux affinés, compléteront bien les notes minérales du Heida. N’oubliez pas de considérer des plats régionaux suisses comme la raclette, qui révèlera aussi des nuances intéressantes du vin grâce à la richesse fondante du fromage.
En termes de dégustation, servez la Cuvée Heida 2022 à une température idéale de 10-12°C. Cela permettra aux arômes subtils du vin de s’exprimer pleinement, assurant une expérience sensorielle des plus agréables. Savourez ce vin jeune pour apprécier sa fraîcheur et sa vivacité.
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Valais Léon Heida 2022