Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | USA |
| Type d'Appellation | AVA |
| Région | AVA californiennes |
| Appellation | Napa Valley |
| Château / Domaine | Pahlmeyer |
| Degré d'alcool | 15 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 149 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Pahlmeyer 2019 est un vin rouge californien de la célèbre Napa Valley, une région viticole emblématique des États-Unis. Ce vin, élaboré avec soin par le domaine Pahlmeyer, est le fruit d'une année 2019 qui a connu un climat favorable pour la culture des vignes. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, il est fort probable qu'il s'agisse d'un assemblage bordelais typique de la vallée de Napa, qui inclut généralement du Cabernet Sauvignon, du Merlot, et d'autres cépages noirs. La vinification de ce domaine est réputée pour sa précision et son respect de la tradition, ce qui permet de toujours produire des vins d'une grande qualité.
La Napa Valley bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides. Les sols de la région sont variés, allant du graveleux au limoneux en passant par le volcanique, offrant ainsi une richesse minérale aux vins produits. L'histoire de la viticulture à Napa Valley remonte au XIXe siècle, et elle s'est affirmée internationalement lors du célèbre Jugement de Paris en 1976, où des vins de Napa ont surpassé ceux de Bordeaux.
Pour accompagner ce Pahlmeyer Rouge 2019, nous vous conseillons des plats qui sauront mettre en valeur sa structure et sa complexité. Optez pour une côte de bœuf grillée, un magret de canard aux cerises ou un cassoulet. Les fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Beaufort, s'accorderont également parfaitement avec ce rouge de caractère.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Cette température permettra d'exprimer au mieux ses arômes et sa richesse en bouche. Nous vous conseillons également d'aérer le vin dans une carafe une heure avant la dégustation afin de libérer tous ses arômes.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Napa Valley Pahlmeyer - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
AVA californiennes Napa Valley Pahlmeyer 2019