Vodka Québec Montbel - Bold

La Vodka Blanche Bold de la distillerie Montbel, située au Québec, incarne le savoir-faire québécois en matière de spiritueux. Élaborée à partir d’ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, elle utilise principalement de l’eau pure issue des nappes phréatiques régionales et des céréales sélectionnées, ce qui lui confère une grande pureté et une douceur caractéristique. La distillation, réalisée lentement dans des alambics modernes en petits lots, permet d’atteindre un niveau de filtration optimal, gage d’une vodka à la fois nette au palais et suave en bouche. Bien qu’il ne s’agisse pas d’une vodka vieillie, son profil aromatique est travaillé pour obtenir une fraîcheur limpide, sans aspérités ni agressivité.

Pour l’apprécier, la Vodka Blanche Bold se prête parfaitement à la dégustation pure, rafraîchie entre 6 et 8°C afin de mettre en valeur sa texture soyeuse et ses notes subtiles. Elle offre également une belle base pour des cocktails classiques tels que le Moscow Mule, la Vodka Tonic ou encore le Bloody Caesar, très apprécié au Canada. Sa rondeur en bouche la rend également excellente en martini, où elle harmonisera parfaitement avec un soupçon de vermouth et un zeste de citron. Sur le plan culinaire, elle accompagne avantageusement des huîtres fraîches, des sashimis ou des toasts de saumon fumé. Elle se marie aussi bien avec des amuse-bouches plus rustiques comme des fromages affinés et des charcuteries québécoises.

Pour profiter pleinement du potentiel de la Vodka Blanche Bold, il est recommandé de la servir très fraîche, entre 6 et 8°C, mais jamais glacée afin de préserver ses arômes. Un léger repos dans le verre, de une à deux minutes, permettra de libérer des nuances discrètes. Évitez de la diluer excessivement afin de ne pas altérer sa texture. Pour une expérience optimale, privilégiez un verre à vodka ou à spiritueux, et dégustez-la tranquillement pour en révéler toutes les subtilités.