Vodka Non spécifié Theo Preiss - Vodka Preiss

La Vodka Blanche de Preiss, élaborée par la maison Theo Preiss dans l’est de la France, témoigne de l’artisanat rigoureux caractéristique de cette distillerie familiale fondée au cœur de la région alsacienne. Cette vodka s’appuie sur une sélection exigeante de céréales locales, soigneusement distillées afin d’obtenir un alcool d’une pureté exemplaire. Sa distillation s’effectue à cœur, dans des alambics modernes respectant les méthodes traditionnelles, pour garantir un caractère soyeux et une grande finesse aromatique. La Vodka Blanche ne connaît pas de maturation en fût ; elle conserve ainsi la limpidité de ses arômes et la fraîcheur de ses notes céréalières, ce qui en fait une expression directe et authentique du terroir français.

Idéale pour les cocktails classiques comme le Moscow Mule, le Vodka Martini ou un simple Gimlet, la Vodka Blanche Preiss sublime aussi les créations plus inventives grâce à sa neutralité élégante. Son profil sec et pur se marie à merveille avec des ingrédients frais comme le concombre, la menthe ou les agrumes. Côté accords culinaires, elle accompagne admirablement les huîtres, le tartare de poisson ou les canapés fins lors d’un apéritif, mais peut aussi jouer la carte de la sophistication avec un carpaccio de Saint-Jacques ou des tapas iodés.

Pour l’apprécier pleinement, il est conseillé de la servir bien fraîche, entre 6-8°C, soit sortie du congélateur quelques minutes avant la dégustation, ou rafraîchie au réfrigérateur. Une légère aération dans le verre avant de déguster permet de révéler ses plus fines nuances aromatiques. La dilution n’est pas nécessaire, voire déconseillée, afin de conserver toute la précision de ses saveurs. Prenez le temps de savourer la Vodka Blanche Preiss seule, en dégustation pure, pour en apprécier toute la subtilité, avant de l’intégrer à vos cocktails ou mariages gastronomiques.