Vodka Non spécifié Savole - Ze Vodka

La Vodka Blanche Ze Vodka, élaborée par la distillerie Savole en France, reflète le savoir-faire français en matière de spiritueux d’exception. Issue d’une sélection rigoureuse de blé tendre cultivé localement, elle est distillée selon une méthode artisanale qui privilégie la pureté et la finesse du produit fini. La distillation en petits lots permet de préserver la suavité des arômes naturels du grain, sans ajout d’arômes artificiels ni de sucre. Cette vodka blanche ne subit pas de maturation en fût ; elle conserve ainsi toute sa fraîcheur originelle et l’expression pure de sa matière première. La région de Savole, connue pour son air pur et son eau de source cristalline, offre un cadre idéal à cette distillation exigeante, conférant à Ze Vodka une limpidité et une douceur caractéristiques.

En dégustation, cette vodka séduit par sa texture veloutée et ses notes subtiles de céréales fraîchement moulues, relevées d’une pointe florale discrète. Servie pure, Ze Vodka s’apprécie idéalement à une température de 6-8°C. Elle devient alors l’accompagnatrice parfaite d’un plateau de saumon fumé, d’huîtres fraîches ou de tarama, grâce à la neutralité élégante de son profil et à sa légère minéralité. Dans les cocktails, elle sera la base idéale d’un Moscow Mule, d’un Martini ou d’un White Russian, où son équilibre et sa douceur donneront la réplique aux autres ingrédients sans jamais les dominer. Pour une association plus créative, tentez-la sur un carpaccio de Saint-Jacques avec une pointe de citron vert, ou en granité dans un sorbet concombre et aneth.

Pour profiter pleinement de Ze Vodka, veillez à la servir fraîche, sans toutefois la glacer, afin d’en révéler les arômes délicats. Une légère aération peut être bénéfique, notamment si vous choisissez de la déguster pure ; il suffit de la laisser reposer deux à trois minutes dans le verre avant la première gorgée. Évitez la dilution avec trop de glace qui masquerait sa texture et ses notes naturelles les plus subtiles. Grâce à son élégance, cette vodka s’apprécie aussi bien en apéritif qu’au cours d’un repas raffiné.