Vodka Non spécifié ABSOLUT - ABSOLUT MANGO

Avis Viniou

La Vodka Blanche ABSOLUT MANGO incarne l’audace et le savoir-faire suédois de la célèbre distillerie ABSOLUT, située à Åhus, dans le sud de la Suède. Élaborée exclusivement à partir d’ingrédients naturels, cette vodka puise sa base dans un blé d’hiver local de grande qualité, ainsi qu’une eau pure issue des puits profonds d’ABSOLUT. Comme toutes les vodkas de la gamme, elle bénéficie d’une distillation continue multiple qui garantit une grande pureté aromatique et une texture soyeuse en bouche. ABSOLUT MANGO se distingue par sa macération naturelle de mangue, apportant à la fois fraîcheur fruitée et exotisme, sans ajout de sucres artificiels ni colorants.

Avec ses arômes prononcés de mangue mûre, accompagnés de notes subtiles de fruits tropicaux et une touche florale, cette vodka se prête à une dégustation variée. Elle brille notamment dans des cocktails créatifs tels que le Mango Collins ou un simple ABSOLUT Mango Tonic, où son caractère fruité s’exprime pleinement. Associée à des jus d’agrumes (orange, citron vert), à du lait de coco ou à de l’eau pétillante, elle offre des alliances parfaites pour l’apéritif ou des moments festifs. Côté gastronomie, elle se marie harmonieusement avec des plats exotiques, tels que des ceviches de poisson, des brochettes de crevettes marinées, ou même en accompagnement d’un tartare de mangue fraîche.

Pour apprécier toutes les nuances de l’ABSOLUT MANGO, il est conseillé de la servir bien fraîche, idéalement entre 6 et 8°C. Dégustée pure, un court passage au congélateur permet de révéler toute son onctuosité, cependant, une légère aération au verre mettra davantage l’accent sur les arômes suaves et fruités. La dilution avec quelques glaçons peut également équilibrer la richesse de la mangue et dévoiler une agréable fraîcheur en finale. Ce spiritueux séduira autant les amateurs de découvertes originales que ceux en quête d’élégance dans leurs cocktails.