Vodka Stockholm Distillerie Absolut - Absolut RaspBerry

Avis Viniou

Absolut RaspBerry est une vodka aromatisée qui incarne tout le savoir-faire suédois de la distillerie Absolut, originaire de Stockholm. Élaborée à partir de blé d’hiver cultivé dans le sud de la Suède et d’une eau pure issue d’un puits profond protégé des impuretés, cette vodka bénéficie d’une distillation continue qui lui confère une grande pureté ainsi qu’une texture soyeuse. La recette d’Absolut RaspBerry se distingue par l’ajout d’arômes naturels de framboise, sans sucres ajoutés, permettant à la fois de conserver des notes fruitées intenses et de préserver l’identité authentique du spiritueux. Aucune maturation n’est nécessaire pour la vodka, garantissant une fraîcheur et une vivacité optimales dès la mise en bouteille.

Pour la dégustation, Absolut RaspBerry se montre très polyvalente. Elle s‘apprécie pure, afin d’en savourer la précision aromatique, ou sur glace pour renforcer la vivacité de la framboise. Pour un cocktail simple et efficace, elle se mélange parfaitement avec du tonic ou de la limonade, agrémentée de zestes de citron vert ou de quelques baies fraîches. Elle sublime également les grands classiques revisitables comme le RaspBerry Mule avec du ginger beer et du jus de citron vert, ou encore un Cosmopolitan fruité. En cuisine, elle s’accorde avec des desserts aux fruits rouges, des tartares de poisson ou des fromages frais, apportant une touche acidulée originale.

Pour la meilleure expérience, il est conseillé de servir Absolut RaspBerry à une température comprise entre 6 et 8°C, afin de révéler ses arômes fruités sans altérer sa finesse. Quelques minutes d’aération dans le verre peuvent valoriser la palette aromatique, surtout si la vodka sort du réfrigérateur. Évitez la dilution excessive pour conserver la belle intensité naturelle de la framboise et privilégiez de petits verres pour une dégustation en pureté.