Whisky Hampshire Sir Edwards - Sir Edwards - 2020

Avis Viniou

Le Whisky Single Malt Sir Edwards, issu de la distillerie éponyme située dans le pittoresque comté de Hampshire en Angleterre, est une véritable ode à l'artisanat britannique. Distillé en 2020 et vieilli pendant cinq années en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce whisky révèle une complexité aromatique étonnante. Les méthodes de distillation traditionnelles employées visent à sublimer les arômes naturels des grains maltés. Vous découvrirez des notes subtiles de fruits secs, de vanille et de caramel, le tout soutenu par un léger soupçon de fumée qui rappelle son terroir unique.

Pour apprécier ce whisky dans toute sa splendeur, vous pouvez l'intégrer à divers cocktails. Un classique Old Fashioned ou un Rob Roy mettra en exergue ses notes riches et onctueuses. En termes d'accompagnement culinaire, ce whisky se marie particulièrement bien avec des plats à base de viande grillée, notamment une belle côte de bœuf, ou des fromages affinés tels qu'un cheddar vieilli, qui soutiendront ses saveurs robustes et complexes.

Pour profiter pleinement des arômes de ce Single Malt, il est recommandé de le déguster à une température entre 15-18°C. Avant de le savourer, laissez-le respirer une dizaine de minutes dans votre verre : cette aération permettra aux arômes de se déployer harmonieusement. Si vous souhaitez explorer une autre dimension, ajoutez une goutte d'eau naturelle pour ouvrir encore davantage ses notes aromatiques. Enfin, utilisez un verre tulipe qui concentrera les arômes et favorisera une dégustation épanouie. Considérez ce whisky comme un moment de voyage sensoriel, et laissez chaque gorgée vous emmener au cœur même du Hampshire.