Whisky Highlands The deveron - The deveron

Avis Viniou

Le Whisky Single Malt The Deveron 12 ans d'âge émane de la distillerie éponyme située dans la région des Highlands en Écosse. Composé principalement d'orge maltée et bénéficiant d'une maturation de 12 ans, ce Whisky se distingue par des notes douces et fruitées, typiques de sa région. Les Highlands, réputées pour leur diversité de paysages et de climats, influencent grandement le profil aromatique de ce Single Malt. La distillerie The Deveron est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et ses méthodes de production respectueuses, ce qui lui confère une renommée bien ancrée dans le monde du Whisky.

Pour sublimer ce Whisky, essayez-le en accompagnement de saumon fumé ou de fromages affinés. Ses arômes se marient bien avec des plats légèrement épicés ou sucrés comme un curry doux ou une tarte aux pommes. En cocktails, une version moderne de l'Old Fashioned avec une touche d'orange amère pourrait rehausser ses notes fruitées avec élégance.

Pour apprécier pleinement le The Deveron 12 ans d'âge, servez-le à une température légèrement inférieure à celle de la pièce, autour de 16-18°C. Ajoutez une goutte d'eau si vous souhaitez explorer toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe dorée, respirez ses arômes en profondeur, puis prenez une petite gorgée pour en apprécier toutes les nuances, de l'attaque jusqu'à la finale.