Avis Viniou
Le Whisky Single Malt The Murray CS de la distillerie Tullibardine est une expression remarquable des Highlands écossais. Produite à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, cette expression de Tullibardine met en valeur les méthodes traditionnelles de distillation avec une attention particulière aux détails. Le whisky est distillé à partir de pur malt d'orge, utilisant des alambics en cuivre pour une distillation lente et méthodique, garantissant ainsi une profondeur de saveur et une complexité inégalées. Pour la maturation, le Murray CS est vieilli dans d'anciens fûts de chêne ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère des notes distinctives de vanille, de caramel et d'épices subtiles. Les températures écossaises et l'air pur des Highlands jouent un rôle essentiel dans l'affinage de ce whisky, apportant une dimension unique à son profil aromatique.
En termes de dégustation, le Murray CS se prête merveilleusement bien à une consommation pure pour savourer pleinement ses saveurs complexes, mais il peut également être un ingrédient exceptionnel dans un cocktail. Essayez-le dans un Highball simple, en le mélangeant avec de l'eau gazeuse de haute qualité et une touche de zeste de citron pour un rafraîchissement élégant. En cuisine, associez ce single malt à un fromage à pâte dure comme un Comté bien affiné pour faire ressortir ses nuances caramélisées, ou encore avec du chocolat noir pour une expérience gourmande et raffinée.
Pour apprécier pleinement le Whisky The Murray CS, il est important de le déguster à une température ambiante entre 16-18°C, ce qui permettra aux arômes complexes de se déployer pleinement. Une légère aération peut enrichir son bouquet, alors laissez-le respirer quelques minutes dans le verre avant de le savourer. Si vous le préférez dilué, ajoutez une petite goutte d'eau pour libérer ses notes aromatiques sans compromettre sa structure. Profitez de ce moment pour apprécier la richesse et la profondeur que ce single malt des Highlands a à offrir.
