Avis Viniou
Le Whisky Single Malt Clan Murdock, vieilli pendant 5 ans, est une expression fascinante qui incarne l'excellence de la distillerie éponyme située en Écosse. Produit à partir d'orge maltée de haute qualité, il bénéficie d'une distillation méticuleuse dans des alambics en cuivre traditionnels. Ce whisky écossais est ensuite vieilli dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce qui lui confère sa riche complexité et ses arômes profonds. Le climat unique de l'Écosse, avec ses influences maritimes, joue un rôle essentiel dans la maturation de ce spiritueux, ajoutant des nuances subtiles et un caractère distinctif à chaque goutte.
Lorsque vient le moment de savourer le Clan Murdock, il offre une palette de saveurs intrigante. Ce whisky est un excellent choix pour des cocktails classiques tels que le Old Fashioned, où ses notes de fruits secs et d'épices viennent enrichir l'équilibre général. Si vous préférez des associations culinaires, pensez à le marier avec un plat de viande rôtie ou un fromage à pâte dure bien affiné, tels qu'un cheddar vieilli, pour exalter les notes terreuses et épicées du whisky. Pour une idée plus créative, essayez-le avec un dessert au chocolat noir.
Afin d'apprécier pleinement le Whisky Clan Murdock, il est recommandé de le déguster à une température légèrement inférieure à la température ambiante, autour de 16-18°C. L'ajout d'une petite goutte d'eau peut aider à libérer davantage ses arômes cachés, révélant des notes de miel, de vanille et un soupçon de fumée. Une légère aération dans le verre est également bénéfique, permettant aux parfums de s'épanouir. Explorez et savourez cette expérience sensorielle que le Clan Murdock a à offrir, un véritable hommage à l'art du whisky écossais.
