Avis Viniou
Le Blended Whisky Glen Turner 12 ans d'âge provient de la prestigieuse distillerie Glen Turner, située en Écosse, une région réputée pour ses whiskies de qualité. Ce blended whisky est le fruit d'un mariage harmonieux entre différents whiskies, soigneusement sélectionnés pour offrir un profil équilibré et complexe. L'un des secrets de ce whisky réside dans sa maturation : il a vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui confère des arômes suaves et une profondeur de saveurs. On détecte des notes de vanille, de caramel, d'épices douces, ainsi qu'une subtile pointe de fruits secs.
Pour apprécier pleinement ce whisky, vous pouvez l'incorporer dans des cocktails classiques tels que le Whisky Sour, où son caractère doux et équilibré apportera une dimension riche et sophistiquée. Si vous préférez une dégustation plus traditionnelle, associez-le à des fromages affinés comme un cheddar vieilli ou un gouda, qui compléteront ses arômes de caramel et de vanille. Pour ceux qui osent des mariages plus audacieux, essayez-le avec du chocolat noir légèrement épicé pour une expérience gourmande.
Afin de savourer le Glen Turner 12 ans d'âge dans toute sa splendeur, il est conseillé de le déguster à une température ambiante située entre 18-20°C. Cela permettra aux arômes et saveurs de s'exprimer pleinement. Pour les amateurs de whiskies légèrement rafraîchis, quelques gouttes d'eau peuvent être ajoutées pour ouvrir davantage les arômes sans en altérer la structure. Évitez l'aération prolongée qui pourrait diminuer la concentration de ses nuances délicates. Prenez le temps de savourer chaque gorgée, en laissant le liquide reposer sur votre palais pour laisser pleinement s'épanouir ses saveurs complexes et délicates.
