Whisky Non spécifié Chivas - Chivas ltd édition 30 years of dubai

Avis Viniou

Le Whisky Blended Whisky Chivas, édition limitée pour célébrer les 30 ans de Dubaï, est une véritable œuvre d'art de la distillation. Confectionné par la prestigieuse distillerie Chivas, ce blend incarne l'excellence écossaise. Ce whisky de 12 ans d'âge est composé d'une sélection rigoureuse de whiskies de grain et de malt, tous vieillis individuellement en fûts de chêne avant d'être méticuleusement assemblés. La maturation se déroule en Écosse, un environnement idéal pour enrichir les arômes et complexifier le whisky.

Pour pleinement apprécier cette édition limitée, essayez-le d'abord pur. Le profil aromatique riche se distingue par des notes florales, de miel, de vanille et un soupçon de fruits secs. En cocktail, l'élégance du Chivas peut s'exprimer dans un classique Rob Roy, où il s'accorde parfaitement avec le vermouth rouge et une touche d'angostura. En termes d'association culinaire, un plateau de fromages affinés ou des viandes grillées peuvent sublimer ses saveurs boisées et ses nuances subtiles d'épices.

Afin de révéler tous les trésors sensoriels de ce whisky, servez-le légèrement frais, idéalement entre 16-18°C. L'ajout de quelques gouttes d'eau pure peut opérer des miracles, libérant encore plus d'arômes et adoucissant l'alcool sans masquer la complexité des saveurs. Pensez également à le laisser respirer quelques instants dans le verre avant de le déguster, pour que ses arômes se déploient totalement. Enfin, utilisez un verre à whisky de type tulipe, qui concentre les arômes pour une expérience olfactive optimale. Ainsi, chaque gorgée deviendra un voyage sensoriel vers les landes écossaises d’où ce whisky tire toute sa noblesse.