Fiche Vin

Drapeau Écosse
Whisky Single Malt Whisky 17 de la distillerie : Glenfarclass 17 ans d'âge Écosse Speyside
Speyside
Glenfarclas
17

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Whisky
Type de Whisky Single Malt Whisky
Âge 17 ans
Année de distillation
Pays Écosse
Région Speyside
Nom de la distillerie Glenfarclas
Nom du Whisky Glenfarclas
Degré d'alcool 43 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 99,90 €

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Avis Viniou

Le Glenfarclas 17 ans d'âge est un single malt écossais qui incarne la quintessence du Speyside. Élaboré par la renommée distillerie Glenfarclas, ce whisky est un véritable hommage au savoir-faire traditionnel écossais. Confectionné à partir d'orge maltée et distillé dans des alambics en cuivre, le Glenfarclas subit ensuite une longue maturation de 17 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du sherry. Cette maturation confère au whisky une complexité unique, avec des arômes riches de fruits secs, de caramel, de vanille et une subtile touche épicée, typiques des whiskies du Speyside. La couleur ambrée dorée est un prélude à la richesse et à la profondeur de ses saveurs.

Pour apprécier le Glenfarclas 17 ans d'âge dans toute sa splendeur, il se suffit généralement à lui-même, mais peut également être un ingrédient de choix pour des cocktails qui nécessitent une base robuste et complexe. Par exemple, un classique Old Fashioned rehaussé de ce single malt apportera une profondeur inédite à ce cocktail intemporel. En termes d'accords culinaires, il se marie parfaitement avec un fromage bleu crémeux ou un dessert à base de chocolat noir, où ses notes de sherry complètent harmonieusement la richesse du plat.

Pour une dégustation optimale, il est recommandé de savourer le Glenfarclas 17 ans d'âge à une température ambiante d'environ 18-20°C. Ne pas hésiter à laisser le whisky s'aérer quelques minutes dans le verre avant de le déguster, afin que ses arômes puissent pleinement s'exprimer. On pourra envisager d'ajouter quelques gouttes d'eau pour en révéler d'autres nuances aromatiques délicates. Enfin, prenez le temps de laisser chaque gorgée envelopper votre palais pour une expérience gustative aussi riche que mémorable.

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