Whisky Non spécifié Houlle - whisky quadruple distillation

Avis Viniou

Le Whisky Single Malt de la distillerie Houlle en France est une création singulière alliant innovation et tradition. Ce Whisky se distingue par sa quadruple distillation, un procédé rare qui confère une finesse exceptionnelle à l'esprit final. Aged pendant 5 ans, il exprime des notes de céréales maltées et des arômes subtils de vanille et de fruits secs, résultat d'une maturation soignée. La distillerie Houlle, ancrée dans une région riche en savoir-faire artisanal, mélange compétence et passion pour produire des whiskies remarqués pour leur caractère unique et leur qualité.

Pour sublimer ce Whisky, on pourrait le déguster pur. Toutefois, son profil délicat se prête bien à des cocktails raffinés, comme un Whisky Sour revisité. En termes d'accompagnement, il se marie idéalement avec des spécialités françaises comme un Comté affiné ou un confit de canard. Les arômes doux et les touches épicées du Whisky soulignent également des plats plus créatifs, comme un chocolat noir aux éclats de sel.

Pour apprécier pleinement ce Single Malt, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Une légère aération ou une touche d'eau peuvent adoucir son intensité. La dégustation commence par une observation de la robe ambrée, suivie par l'exploration olfactive des arômes subtils au nez. Enfin, en bouche, prenez le temps de savourer sa texture soyeuse et ses saveurs équilibrées.