Whisky Non spécifié Northmaen - Fafnir

Avis Viniou

Le Whisky Single Malt Fafnir de la distillerie Northmaen est un spiritueux d'exception, vieilli 5 ans, qui témoigne du savoir-faire français en matière de distillation. Située en Normandie, la distillerie Northmaen s'inspire des traditions ancestrales et de la légende des Vikings, comme le suggère le nom "Fafnir". Fabriqué à partir d'orge maltée selon des méthodes artisanales, ce whisky a été distillé en alambics charentais et vieilli dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. La Normandie, terre de gastronomie et patrimoine historique, influence ce whisky en y apportant des notes subtiles de fruits et d'épices caractéristiques de la région.

Pour sublimer les arômes de ce Single Malt, je recommande de le déguster pur pour apprécier sa richesse, ou en cocktail tel qu'un Old Fashioned revisité avec un zeste d'orange confite. En termes d'accords mets-whisky, envisagez de l'associer à un camembert fermier affiné ou un dessert aux pommes caramélisées, typiques de la Normandie, pour une expérience gustative complète.

Pour apprécier pleinement ce Whisky Fafnir, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. Une légère aération ou une goutte d'eau pure peut aider à ouvrir les arômes et révéler toute sa complexité. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa couleur dorée, inhalez ses senteurs fruitées et épicées, puis goûtez doucement pour laisser sa palette de saveurs se dévoiler et persister sur votre palais.