Whisky Non spécifié Godet Frères Cognac - Osokye

Le whisky Single Malt Osokye de la distillerie Godet Frères témoigne du savoir-faire français traditionnel issu d’une maison renommée pour ses eaux-de-vie et son expertise centenaire à Cognac. Élaboré exclusivement à partir d’orge maltée soigneusement sélectionnée, ce single malt bénéficie d’une distillation attentive en alambic traditionnel, qui permet de préserver la pureté et la subtilité de ses arômes. Son élevage s’effectue dans des fûts de chêne français, issus du terroir charentais. Ce type de vieillissement apporte au whisky des notes boisées raffinées, tout en exhalant une grande élégance, avec des touches de vanille, d’épices douces, de fruits secs et une légère sensation toastée. L’influence maritime de la région de Cognac confère à l’ensemble une fraîcheur singulière et une finale délicatement salée, très appréciée des amateurs en quête d’originalité.

Pour savourer pleinement le whisky Osokye, la dégustation pure s’impose afin d’apprécier la finesse de ses arômes : servez-le dans un verre tulipe à une température idéale de 16 à 18°C. Il révèle alors toute la complexité de sa palette olfactive et gustative. Pour une exploration gustative plus créative, il se prête également à l’élaboration de cocktails sophistiqués comme le Whisky Sour revisité, où ses notes douces s’équilibreront parfaitement avec le citron frais et le sirop simple. Côté accords culinaires, tentez l’association avec un fromage de chèvre affiné ou un tartare de saumon légèrement iodé, qui mettront en valeur tant ses arômes céréaliers que sa délicatesse boisée. Un dessert à base de caramel ou de fruits secs se mariera également de façon gourmande avec sa finale chaleureuse.

Pour profiter au mieux de ses arômes, laissez le reposer quelques minutes dans le verre afin qu’il s’aère. Si sa puissance vous paraît trop marquée, n’hésitez pas à ajouter quelques gouttes d’eau de source : cela ouvre souvent de nouvelles nuances tout en douceur. La dégustation du Single Malt Osokye dans ces conditions garantit un véritable moment de plaisir, à savourer lentement et en bonne compagnie.