Whisky Non spécifié Kilbeggan Co - Connemara Vert

Avis Viniou

Le Connemara Vert Single Malt est un whisky irlandais de la distillerie Kilbeggan, renommée pour son savoir-faire ancestral et ses whiskies tourbés uniques, ce qui contraste avec les whiskies irlandais traditionnels. Âgé de 5 ans, ce whisky mélange habilement la pure tradition irlandaise avec des influences plus novatrices, comme l'utilisation de tourbe. Il est issu d'une double distillation, un processus qui préserve les arômes riches et fumés que la tourbe confère. L'Irlande, réputée pour ses paysages verdoyants et son climat tempéré, influence la maturation de ce whisky, lui offrant un profil équilibré et doux. La distillerie Kilbeggan, l'une des plus anciennes d'Irlande, incarne l'héritage et l'innovation dans chaque goutte.

Pour savourer pleinement le Connemara Vert, accompagnez-le d'un plateau de fromages irlandais tels que le Cashel Blue ou le Porter Cheddar, qui souligneront ses notes tourbées et légèrement sucrées. En cocktails, essayez un Irish Mule, où le gingembre et le citron vert feront ressortir les différentes nuances de ce whisky. Pour une approche plus audacieuse, mariez-le avec des desserts au chocolat noir ou des tartes aux fruits secs, créant ainsi un contraste harmonieux avec ses arômes profonds.

Pour apprécier ce whisky à sa juste valeur, servez-le idéalement entre 16 et 18°C. Une légère dilution avec quelques gouttes d'eau peut libérer les arômes tourbés et suavement épicés. Commencez la dégustation en observant sa belle robe dorée, puis laissez-vous envoûter par ses fragrances avant une première gorgée. Laissez-le évoluer en bouche pour découvrir toute la richesse de ses saveurs et profitez de la longue finale qui témoigne de son caractère unique et maîtrisé.