Whisky Non spécifié The bow st distillery - Jameson

Avis Viniou

L'Irish Whiskey Jameson, originaire de la célèbre distillerie The Bow St Distillery à Dublin, est un classique à 3 ans d'âge qui incarne l'artisanat irlandais en matière de whisky. Ce whisky est élaboré à partir d'un mélange méticuleux de céréales, principalement d'orge maltée et non maltée, et d'une triple distillation qui lui confère sa douceur caractéristique. Cette distillation est suivie d'une maturation d'au moins 3 ans dans des fûts de chêne ayant préalablement contenu du bourbon et du sherry, ce qui ajoute des notes subtiles de vanille, d'épices et de fruits secs.

Pour apprécier l'Irish Whiskey Jameson, laissez-vous tenter par sa dégustation pure ou sur glace afin de révéler ses arômes naturels. Si vous préférez les cocktails, le Jameson se prête parfaitement au célèbre "Irish Whiskey Sour" ou au "Jameson Ginger & Lime", qui associe le whisky à de la ginger ale et un zeste de citron vert pour une touche rafraîchissante. Pour les associations culinaires, envisagez de l'accompagner de saumon fumé, de fromages irlandais ou encore de desserts à base de chocolat noir, qui mettront en valeur ses saveurs plus riches.

Pour savourer pleinement ce whisky, il est conseillé de le déguster à une température de 18-20°C, ce qui permet de libérer toutes ses nuances aromatiques. Une légère aération dans le verre avant de le déguster peut également être bénéfique, permettant aux différents arômes de se développer pleinement. Si vous le trouvez un peu corsé, n'hésitez pas à ajouter une goutte d'eau afin de l'adoucir légèrement et d'ouvrir encore plus son profil aromatique. Profitez de chaque gorgée de ce whisky irlandais exceptionnel, qui raconte une histoire de tradition et d'expertise en chaque verre.